บุญข้าวจี่เป็นประเพณีการทำบุญหลังจากที่ได้ข้าวใหม่ ตรงกับวันขึ้น 3 ค่ำ เดือน 3 ของทุกปี ชาวบ้านจะนำข้าวเหนียวนึ่งสุกมาคลุกเกลือแล้วย่างไฟ จากนั้นทาด้วยไข่ไก่แล้วย่างต่อจนสุก แล้วนำไปรวมกันเพื่อทำบุญถวายพระสงฆ์ที่วัด กิจกรรมภายในงาน อาทิ พิธีบวงสรวงเหล่ารุกขเทวดาสิ่งศักดิ์สิทธิ์ บูชาข้าวเหนียว ติดปั้นจี่ยักษ์บริเวณปราสาทขอม ตลอดจนชมการแสดงของเยาวชน การประกวดปิ้งข้าวจี่ยักษ์ ชมการแสดงดนตรีพื้นบ้านและขบวนแห่ข้าวจี่ยักษ์ไปสู่ปราสาทขอม