ประเพณีกวนข้าวทิพย์ หรือ ข้าวมธุปายาส เป็นพิธีกรรมที่มักจะจัดขึ้น

วัน เวลา และสถานที่
วันทำพิธีกวนข้าวทิพย์มิได้กำหนดไว้เป็นที่แน่นอน มักจะทำกันในช่วงข้าวกำลังเป็นน้ำนม สถานที่จัดขึ้นที่หมู่บ้านวัดกุฎีทอง บ้านโภคาภิวัฒน์ วัดอุตมะพิชัย อำเภอพรหมบุรี

รูปแบบและกิจกรรมภายในงาน
พิธีเริ่มต้นด้วยการปลูกปะรำพิธีแล้วใช้ด้ายสายสิญจน์วนรอบปะรำพิธี นิมนต์พระสงฆ์มาเจริญพระพุทธมนต์แล้วให้หญิงสาวพรหมจารีนำเครื่องปรุงข้าวทิพย์ต่าง ๆ ที่เตรียมไว้ 9 สิ่งใส่ลงในกระทะที่ใช้ไฟสุมเพลิงจากดวงอาทิตย์ ติดไฟด้วยฟืนไม้ชัยพฤกษ์ และไม้พุทรา ขณะใส่ของต่างๆ ลงในกระทะพระสงฆ์สวดชัยมงคลคาถาย่ำฆ้อง ย่ำกลอง การจัดพิธีกรรมยังคงรักษารูปแบบเดิมไว้ คือ มีพราหมณ์เข้าพิธี จากนั้นจึงช่วยกันกวนข้าวทิพย์ใช้เวลากวนประมาณ 6 ชั่วโมง เสร็จแล้วตักใส่ภาชนะเตรียมถวายพระในวันรุ่งขึ้น

• ถั่ว
• งา
• นม
• เนย
• น้ำตาล
• มะพร้าว
• น้ำผึ้ง
• น้ำอ้อย
• น้ำที่คั้นได้จากข้าวน้ำนม

เอกลักษณ์และจุดเด่น
ผู้เข้าร่วมพิธีประกอบด้วย พระสงฆ์ พราหมณ์ และหญิงสาวพรหมจารี โดยสาวพรหมจารีที่จะเข้าร่วมพิธีต้องเป็นหญิงสาวที่ยังไม่มีดอกไม้ (ระดู) นุ่งขาวห่มขาว สมทานศีล 8 เพื่อให้มีความบริสุทธิ์ทั้งกายและใจ