งานเทศกาลอาหารพื้นเมืองเทศบาลนครภูเก็ต จัดขึ้นระหว่าง ๑๐-๑๔ พฤษภาคม ๒๕๖๗ โดยมีรูปแบบการจัดกิจกรรม มีการออกร้านจำหน่ายอาหารและสินค้า ประกอบด้วย

- ชมรมการแสดงโชว์การรังสรรค์เมนูอาหารพื้นเมือง โดย เชฟผู้ท้าชิงจากจังหวัดตรัง บุกปะทะ เชฟจากจังหวัดภูเก็ต

- อาหารพื้นเมือง /อาหารสร้างสรรค์/ผลิตภัณฑ์ชุมชนและสินค้าทั่วไป กว่า ๑๘๒ ร้าน และ FoodTruck จำนวน ๑๑ คัน

- กิจกรรมการแสดงดนตรีของเยาวชน

ทั้งนี้จังหวัดภูเก็ตได้รับการยกย่องเป็นเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารจาก UNESCO ทำให้มีโอกาสพัฒนาเศรษฐกิจการลงทุนต่อยอดจากธุรกิจการท่องเที่ยวเชิงอาหารซึ่งเป็นเสาหลักของจังหวัดภูเก็ตต่อไป