อาหารไทย : หมอน้อย

1. ใบหมาน้อย(หมอน้อย) 30-40 ใบ หรือประมาณ(ใส่ตามชอบเพื่อจะได้เข้มข้น)
2. ใบย่านาง 4-5 ใบ (เพื่อความเข้มข้นของสี)
3. น้ำเปล่า 1-2 ถ้วยหรือพอพีกันกับจำนวนของใบหมาน้อย (อย่าใส่เยอะน่ะค่ะไม่งั้นจะทำให้หมาน้อยไม่แข็งตัวเป็นวุ้น)
4. แจ่วปลาที่ปรุงรสชาติไว้เรียบร้อยแล้ว
5. พริกป่น ่1-2 ช้อนชา