ยำหมูยอ

ยำหมูยอ

จ.อุบลราชธานี

รายละเอียดวัตถุดิบและวิธีทำ

1. หมูยอ 400-500 กรัม แล้วแต่ความชอบ 

2. พริกขี้หนู แล้วแต่ความชอบ 

3. หอมหัวใหญ่ 1 หัว 

4. มะนาว 3-4 ลูก ตามขนาด 

5. หมูสับ 100 กรัม 

6. มะเขือเทศ 2 ลูก 

7. ต้นหอม ตามความชอบ 

8. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ 

9. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 

10. ผงชูรส 1/2 ช้อนโต๊ะ 

11. น้ำเปล่า 1/2 แก้ว

ชุมชนต้นกำเนิด

24/3 ถนนนิวาสวิถี ตำบลวารินชำราบ อำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี 34190, อุบลราชธานี
โดย ThaiVerseการดู 24 ครั้ง0 แชร์
แชร์เนื้อหา: