ไส้กรอก 5000 ปี บ้านเชียง

1.เนื้อหมูบด 5 กิโล 2. กระเทียม 3 ขีด 3. ตะไคร้ 1 กก. 4. ข้าวเหนียวนึ่ง 5. เกลือ 1 ช้อน 6. น้ำตาล 1 ช้อนแกง 7. ไส้แห้ง 3 ขีด