บ้านนาสวน ชุมชนเล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในอ้อมกอดของธรรมชาติ ณ อำเภอศรีสวัสดิ์ จังหวัดกาญจนบุรี เป็นเสมือนอัญมณีที่ยังไม่ถูกค้นพบมากนักสำหรับนักท่องเที่ยวที่แสวงหาความสงบและวิถีชีวิตแบบดั้งเดิม
ชุมชนแห่งนี้มีประวัติศาสตร์ยาวนาน ผูกพันกับการเกษตรและสายน้ำมาโดยตลอด ด้วยทำเลที่ตั้งใกล้กับเขื่อนศรีนครินทร์ ทำให้บ้านนาสวนอุดมสมบูรณ์ไปด้วยทรัพยากรธรรมชาติและวัฒนธรรมท้องถิ่นที่น่าสนใจ ผู้คนในชุมชนใช้ชีวิตอย่างเรียบง่าย พึ่งพาอาศัยธรรมชาติ และยังคงรักษาภูมิปัญญาดั้งเดิมไว้ได้อย่างดี
หนึ่งในภูมิปัญญาที่โดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์ของบ้านนาสวนคือ การทำปลารมควัน ซึ่งเป็นกรรมวิธีถนอมอาหารที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน ปลาที่นำมารมควันส่วนใหญ่เป็นปลาน้ำจืดที่จับได้จากแหล่งน้ำธรรมชาติในท้องถิ่น เช่น ปลาเนื้ออ่อน ปลากด หรือปลาค้าว ผ่านกระบวนการรมควันด้วยไม้ฟืนอย่างพิถีพิถัน ทำให้ได้ปลารมควันที่มีกลิ่นหอม รสชาติเป็นเอกลักษณ์ และสามารถเก็บไว้รับประทานได้นาน เป็นทั้งอาหารประจำถิ่นและผลิตภัณฑ์สร้างรายได้สำคัญของชุมชน
ไฮไลต์และกิจกรรมที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนบ้านนาสวน:
ข้อมูลการเดินทางและจุดเช็คอิน: