บ้านเหล่าจั่น เป็นชุมชนเกษตรกรรมที่มีชีวิตชีวา ตั้งอยู่ในอำเภอหนองแสง จังหวัดอุดรธานี ชุมชนแห่งนี้โดดเด่นด้วยการผสมผสานวิถีชีวิตแบบดั้งเดิมเข้ากับการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่า ทำให้เป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งรวมภูมิปัญญาและเศรษฐกิจพอเพียง
หัวใจสำคัญของเศรษฐกิจชุมชนคือการรวมกลุ่มกันผลิต ข้าวฮางงอก หรือข้าวกล้องงอก ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยสารกาบา (GABA) และใยอาหาร กระบวนการผลิตข้าวฮางงอกของบ้านเหล่าจั่นเป็นภูมิปัญญาที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน ตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดข้าวเปลือกคุณภาพดี การนำไปแช่น้ำและบ่มให้เกิดการงอกอย่างเหมาะสม ไปจนถึงการนำไปอบแห้งและแปรรูป ทำให้ได้ข้าวฮางงอกที่มีคุณภาพและรสชาติเป็นเอกลักษณ์ สามารถสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับสมาชิกในชุมชน
นอกจากข้าวฮางงอกแล้ว บ้านเหล่าจั่นยังเป็นแหล่งผลิต ผ้าไหม ที่มีชื่อเสียง ผ้าไหมของที่นี่โดดเด่นด้วยลวดลายอันเป็นเอกลักษณ์ สีสันที่ได้จากการย้อมธรรมชาติ และความประณีตในการทอ ซึ่งสะท้อนถึงฝีมือและศิลปะการทอผ้าอันเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่สืบทอดจากบรรพบุรุษ การทอผ้าไหมไม่เพียงแต่เป็นอาชีพเสริม แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตที่แสดงออกถึงความผูกพันกับธรรมชาติและวัฒนธรรมท้องถิ่น
ชุมชนบ้านเหล่าจั่นจึงเป็นตัวอย่างที่ดีของการพึ่งพาตนเอง การใช้ทรัพยากรธรรมชาติอย่างยั่งยืน และการสร้างมูลค่าเพิ่มจากภูมิปัญญาท้องถิ่น ทำให้เป็นชุมชนที่มีความเข้มแข็งและมีเสน่ห์เฉพาะตัว
ไฮไลต์และกิจกรรมที่ไม่ควรพลาด ณ บ้านเหล่าจั่น
การเดินทางและจุดเช็คอิน