ตลาดเทศบาล 1 จังหวัดพิษณุโลก หรือที่ชาวบ้านรู้จักกันในชื่อ ตลาดใต้ เป็นศูนย์กลางการค้าและวิถีชีวิตที่สำคัญของเมืองพิษณุโลกมาอย่างยาวนาน ตั้งอยู่ใจกลางเมืองริมแม่น้ำน่าน สะท้อนให้เห็นถึงประวัติศาสตร์อันรุ่งเรืองในฐานะย่านชุมชนชาวจีนและแหล่งรวมสินค้าจากทั่วสารทิศ
ตลาดแห่งนี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่ตลาดสดทั่วไป แต่ยังเป็นเสมือนพิพิธภัณฑ์มีชีวิตที่บอกเล่าเรื่องราวของเมืองพิษณุโลก ผ่านสถาปัตยกรรมเก่าแก่ วิถีชีวิตของผู้คน และอาหารการกินอันเป็นเอกลักษณ์ ปัจจุบัน ตลาดเทศบาล 1 ได้รับการพลิกฟื้นและพัฒนาให้เป็นพื้นที่ร่วมสมัยที่ยังคงกลิ่นอายของอดีตไว้ได้อย่างลงตัว โดยมีการปรับปรุงภูมิทัศน์และเพิ่มอรรถประโยชน์ให้มากกว่าการเป็นแค่ตลาดสด เพื่อตอบรับกับความต้องการของทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว
การปรับปรุงนี้มุ่งเน้นการสร้างสรรค์พื้นที่ที่สามารถใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย ทั้งเป็นแหล่งรวมอาหารอร่อย แหล่งซื้อของฝาก และเป็นจุดนัดพบทางวัฒนธรรม ทำให้ตลาดเทศบาล 1 กลายเป็นศูนย์กลางที่เชื่อมโยงอดีตกับปัจจุบันเข้าไว้ด้วยกันอย่างกลมกลืน
ไฮไลต์และกิจกรรมที่ไม่ควรพลาด ณ ตลาดเทศบาล 1:
ข้อมูลการเดินทางและจุดเช็คอิน: